Description
Sambucus nigra, aussi appelé sureau noir ou sureau commun, est un arbre de taille moyenne, à feuillage caduc à port rondement érigé et à un âge plus avancé à couronne large et branches retombantes. Les feuilles se composent de 3 à 9 folioles elliptiques vert-foncé à bord crénelé. Le sureau noir fleurit en mai et juin aux grands corymbes blancs fortement odorants, pour produire ensuite, en automne des baies noires comestibles. Sambucus nigra aime un endroit en plein soleil ou en pénombre et pousse bien dans chaque type de sol. Il est bien vivace, supporte bien le vent maritime et la pollution atmosphérique, attire les abeilles, insectes et papillons.